レシピ総原価計算
材料ごとの使用量を購入単位へ換算して、レシピ全体の食材原価を合算します。
条件を入力
計算結果
条件を入力して「計算する」を押してください。
条件を変えたら?
最初の入力を10%増やした場合の比較です。
結果の読み方
購入内容量と使用量は同じ単位にそろえます。水道・ガス・調味料の未入力分は含まれません。
入力方法
できあがり食数を確認して入力してください。金額の初期値は例です。
計算方法
購入価格×使用量÷購入内容量を全材料で合算。1食原価は食数で割ります。
具体例
サンプルデータをそのまま計算すると、入力形式と結果の見方を確認できます。
ingredient,price,pack,used 鶏肉,600,500,200 玉ねぎ,300,3,1 しょうゆ,200,1000,30
よくある質問
この結果をどう使えばよいですか?
購入内容量と使用量は同じ単位にそろえます。水道・ガス・調味料の未入力分は含まれません。
レシピ総原価計算で入力を変えるには?
できあがり食数を実際の条件に直して「計算する」を押してください。購入価格×使用量÷購入内容量を全材料で合算。1食原価は食数で割ります。